フランス料理とケーキの店 キュイエール・ダルジャン便り

信州の食材を豊富に使ったお料理やケーキのお店の情報を、お伝えします。また、日々のまかないも書いています。

夏の 辛いor冷たい!

2024年07月26日 | キュイエール・ダルジャンいろいろ
暑い日々ですね!



あまりに熱い日々、こんな毎日にはやはり ”辛い!あるいは冷たい” がお勧め。
と言う訳で、辛いor冷たいパスタをご用意いたしました!

6種類程を用意したのですが、ダルジャンのシェフも若くはない!
一度に何種類かのパスタやその他のメニューを作る体力がない!
と言う訳で、出すものを日替わりにしました。

その日何を出すのか、周りが要望を出します。
そしてその周りは、”料理の写真を撮りたい”、とか”味見しなくては”と言うもっともらしい理由をつける事で、その要望を押し通そうとします。

今の所、写真を撮る要望はともかく、味見の要望はなかなか受け入れられていないのが現状です。

周りは逆の方がいいのですが・・・



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