久しぶりのわらびスパゲティー 2015年06月25日 | キュイエール・ダルジャンの賄いとお知らせ 久しぶりのわらびパスタ! 海老と小柱の入ったわらびパスタマヨネーズ味です このあいだのお休みの日、久しぶりで採ってきたわらびです。 ほとんど開ききっっていたわらび達、それでも乗り遅れたものが結構あって、まあまあ採れました。 平日限定のパスタランチを、100円プラスでわらびスパゲティーに変えることができます。わらびの何スパゲティーになるかは、当日その瞬間まで秘密です! メニューには書いてありませんので、わらびスパゲティーと注文してください!
庭の木達 2015年06月20日 | キュイエール・ダルジャンいろいろ 庭の木を剪定しました! 先々週の日曜日と今日、庭の木を剪定しました! 先々週は、かまつかを自分達で脚立もなしで頑張って切ったのですが、残るジューンベリーとトネリコは脚立なしでは無理。脚立を貸してくださった方がついでに剪定もして下さいました!(素人ですけれど) わざわざ本を貸してくださり、剪定の仕方を教えて下さる方もいました。 皆さんに感謝です! おかげさまで、木漏れ日がキラキラする素敵な庭になりました。 かなり感じが変わりました。見に来てください。
ワラビの賄いスパゲティーは続く! 2015年06月04日 | キュイエール・ダルジャンの賄いとお知らせ ワラビの賄いスパゲティーその2 本日はワラビとイカとナスのスパゲティー。ソースはバジル。 ちょいとタバスコを効かせると、最高です! 実は昨日もワラビスパゲティー。月曜日にワラビを取ってきて、3日連続ワラビスパゲティー!毎回全く違うものになっています。 昨日は冷製スパゲティーでした。トマトとオリーブオイル、塩とワラビと玉ねぎスライスのあっさりパスタ!ワラビとトマトがよく合いました。 いつまで続くワラビスパゲティー。食べてみたい方はリクエストしてみて下さいね。
山菜パスタ 2015年06月02日 | キュイエール・ダルジャンの賄いとお知らせ 山菜パスタ 今年もワラビを大量にとってきました! そこで今日のパスタはこちら。 ワラビと、よく焼いた鯛が入った、マヨネーズ味のパスタ。 ワラビとマヨネーズは相性がすごく良いと思うのですが、そこに鯛が加わると、とってもゴージャス!鯛はしっかり目の塩味で焼いてあります!