酒と薔薇の日々

『おやじの放浪日記』
アウトドア(山,チャリ,キャンプ)+料理+カメラと物欲の日々

お気楽生活

2009年06月21日 | 男の料理
ここのところ、独身生活を満喫

鯛のお頭(あら付き)を600」円弱で購入
大分産天然らしい

ネットであら炊きの方法を収集
割と簡単らしい

意外と手こずったのが、ウロコ落とし
包丁の背中ではなかなか落ちん。しかも堅い。1センチ弱もあろうか
出刃包丁の背中には、刃があるのか?

でも、うまかった。息子もうまいと言ってくれた。

カレーも作った。
タマネギから炒めるのは初めて。ふむふむ。いい香り
一時間ぐらいだった。

早く直せよ。goo
写真がはいらんじゃないか↑
書く気がせんじゃろうが


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