酒と薔薇の日々

『おやじの放浪日記』
アウトドア(山,チャリ,キャンプ)+料理+カメラと物欲の日々

梅の取り込み

2013年06月11日 | 男の料理

本日は空けで,朝からまじめに帰宅。今日を置いて日がないと思ったので,必死で梅を取り込んだ。

全部で20kg。今年は早くから枝がしなるほど実が付いていた。半分は友人にお裾分け。

洗濯かごの8分目

でも,色々傷や腐食された実も多い。薄く黒い斑点が付いているのは何かにやられている跡なのだ。

で,無傷が6kg,傷有り4kg に分離

無傷を砂糖漬けにしました。

今年はビワも豊作です。


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