妻のいぬ間のなんちゃらで

今日が最終日。冷凍庫にあったどこかの冷凍豚肉を焼いてみた。肩ロース風だが。

ちょっと味付けが薄かったのだが，旨くないね。油の香りというか旨味がない。

鉄板のお陰か，肉はポヨンポヨンにうまく焼き上がったのだが・・・

後で聞けば，コストコの製品らしい。グラム100円弱だったそうだ。購入後に再冷凍した肉だから評価したら悪いか・・・