四国の空と海へ 

四国へ行こう~~~

渋柿のアルコール処理

2013-12-06 22:03:38 | 

12/6  晴れ  2/16℃  4.324歩  3km

12/4に、渋柿の収穫が終わった・・・其の侭では、食べれないので「ロジャース」へ焼酎を買いに行った。 35度の焼酎は、無かった・・・取り寄せるとなると、結構な値段だし・・・ウイスキーにした。 何十年も前に、飲んだことのある「トリスウイスキー」 瓶もラベルも一新されていた。 40度 香りは、値段に準じていた。

渋柿 蔕(へた)の部分の、グリーンの所を全部取り除いた。

一つ一つ、綺麗に洗った・・・一時間半の作業であった。

大分食べたが、100余個あった。 日光浴で干した・・・ウイスキーでの処理は、家内の仕事となっている。

今朝の「皇帝ダリア」 朝の寒さにも負けずに、頑張っている・・・青空に合うよ~~~

皇帝ダリアは、三本在る・・・その子供が、五本ある。その一本が、花を咲かせた。 2m位

バラは、10個 咲いている。

ズ~と咲き続けた「オキザリス」も、頑張ってくれたが、シーズンを終わろうとしている。 ありがとうさん 

庭の片隅に、ひっそりと咲いていた・・・香りが良い~~~ ヒイラギ ? だったか?

夕方 三人で、散歩へ・・・中学裏の銀杏が、黄色の葉を振りまいていた・・・歩くと、独特の音を立てた。

典ちゃんに甘える花ちゃん

そして、今日も暮れて行く・・・明日も天気だ~~~ 古河へ行くぞ~~~

近所の家で、毎年 クリスマスのイルミネーションを飾る家が在る。 今年は、よりバージョンアップして。飾られた。

三日月があった