手作り醤油

次男の学校から手作り醤油の醤油諸味を頂いてきたので
早速作ってみることにした。
醤油諸味は、先日次男が見学に行った正田醤油さんのものだ。
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　


１ℓ位の容器に諸味３２０ｇを入れ
食塩１３０ｇ、水５２０mℓで食塩水を作り
諸味を入れた容器の中に入れる。
上のガラスボトルが製作中の醤油だ。
醸造期間は６ケ月。
どんな醤油になるか楽しみだ。
完成したら、熱いご飯に生卵、醤油をたらして
卵かけご飯で食べたいな～

琉球朝顔３

今朝は６つ花をつけた。
夏の時期咲いた花と違って、
小ぶりの花だ。
色もスカイブルーというより
赤みががってきた。

ナチュラルな温度計のように
気温と共に変化する木々や草花。
四季の有る国に生まれてよかった…

猫と暮らす…

毎朝、顔を舐めて起こす。
ご飯のおねだり、そしてトイレ…
お父さんから朝食を少し分けてもらう。
ハム、ベーコン、バター入りパンが大好き。
すきあらばあらば、シリアル皿の残りの牛乳を舐める。
お父さんとお兄ちゃんのお見送りをする。
キャットタワーの上でお昼寝　ｚｚｚ～ｚｚ～ｚ～
リビングのガラス窓ごしにまたお昼寝　ｚ～ｚ～
おやつのおねだり、またお昼寝ｚ～
夕方ご飯を食べて、かくれんぼして遊ぶ。
お母さんの夕食の支度を見ながら、またウトウト。
お兄ちゃんのお迎えで駅までドライブ。
帰ったきたら、お兄ちゃんと追いかけっこ。
夕食には、お父さんからまた少しお魚をもらう。
焼き魚、白身の煮魚が好き。
寝る前、今度はお父さんと大はしゃぎ！
何故だか電気を消すとスースー眠りだす。
（猫って夜行性じゃなかったけ…）
朝ふと見ると、私の横で私の手枕でスヤスヤ。
その顔を見て私も二度寝する。
しばらくすると
「にゃーにゃーお母さん起きて、起きて！」
ザラザラした舌で顔を舐めまわす。
お腹がすいたのね…
そんな幸せな猫との暮らし、穏やかな毎日である。

今日は群馬県民の日。
部活の次男を学校まで送るついでに
サラも一緒にドライブした。片道３０分程度。
お出かけ大好きのサラは機嫌がいい。
帰宅後、今度はお庭で木登りをした。
木登りは初めての経験、結構楽しそうだ。

秋本番！

我が家の庭にも秋はやってきた。
ブルーベリーの葉も真っ赤だ。
今年も後２ケ月ちょっと…時の流れは速い。

今日は一人っきりの日曜日。（今、サラはお昼寝中）
早朝、次男と夫はオープンキャンパスに出かけていった。
なんかのんびりしてるなあ～
長男からは
「これからTOEIC試験に出かけるから」との電話。
皆それぞれの用事で忙しい。

今日は本格的に秋冬物の入れ替えでもしようかな…
来週のキャンプの予定でも立てようかな…
たまには、こんな休日も良いものだ。
この曇り空が、気分を落ちつけてくれる。

琉球朝顔２

巷ではコスモスの花が大人気の中、
我が家の庭では琉球朝顔が得意げに花を咲かせる。
以前にも紹介した挿し木で増えるあの朝顔だ。
朝はスカーブルー
夕方にはパープル

どういう訳か、夏の盛りには蔓や葉ばかり大きくなり
ちっとも花が咲かなかった。
育て方が悪いのかしら？ととっても心配した。
頂いてから、肥料をたっぷりやって二周り大きな鉢に植え変えた。
一月ほど前までは、ぐんぐんぐんぐん葉っぱばかりで
↓こんなに大きくなってしまった。
　　　　　　　
９月の半ばを過ぎた頃から蕾が大きくなり
まだまだ伸びつつある蔓にも、蕾がいっぱいついている。

今の所は、まだまだ元気で大きな花を咲かせてくれるが、
このところ朝夕寒くなってきたので、
蕾がだめになってしまわないかと心配している。
その反面、何時まで咲き続けてくれるか楽しみでもある。

初軽井沢

連休最後の日、
次男が修学旅行のため早朝に学校に送っていった。
せっかくだからその足で軽井沢に行くことにした。
前の日から、サラにはそのことを話していたので、
朝は、私と一緒に起きて大騒ぎをしていた。
分かっているのかなあ～

軽井沢に到着は、６時半。
さすがにどこも開いていない。
少し散歩をして、見晴らし台に行ってみることにした。
まずは熊野神社にお参りした。
ここには、長野県と群馬県の境界線が示されている。
小腹がすいていたので、しげの屋さんで力餅を食べる。
もちろんサラも一緒だ。
お天気もよく、空気も澄んでいて気持ちが良い。
少しゆっくりできたので、いざお買い物へ
パンとお漬物と野菜と…食べ物ばかりだ。
サラはというと、やはり人ごみが苦手なようで
大きな音がするたびビクビクし、大脱走を図ってしまった。
ここでいなくなったら「軽井沢ノラ」になってしまう！
私は懸命に追いかけ、やっとのことで捕まえた。
こんなに走ったのは、何年ぶりだろう。
まだ早い時間で、人が多くなくって良かった…
その後も怖がって、結局は上の写真のように
主人の服の中に隠れてしまった。
道行く人が「何ですか？」
「猫を連れて歩くなんて珍しいですね」
と言われたようだ。
昼食、サラには車でお留守番をしてもらって
峠の釜飯を食べる。
チョット刺激的なお出かけだったかも…
まずは近所の公園からかなと反省をしている。

明日には次男も修学旅行から戻ってくる。
お土産話が楽しみ、
サラも遊び相手の帰宅を楽しみにしているようだ。

起こす係り

夫を起こしに行くのは、いつもサラの役目。
ぐずぐずしていると「ニャオンー！」と突進してくるらしい。
今日、次男は秋休みである。
いつも寝ぼすけだが、今日はいつにも増して朝寝坊だった。
なので「お兄ちゃんを起こしてきてね」と
次男の部屋にサラを連れて行った。
きっといつものように「ニャオンー！」と
言って起こすだろうと思った。
なのに…１０分たち２０分、３０分たったのに動きがない。
以外だ！また、ベッドの下でかくれんぼでもしてるのかしら？
ドアを開けると、次男の横でサラはすやすやと眠っている。
次男が、毎日部活で徹夜していたのを知っていたのだろうか？
次男に寄り添うように寝込んでしまっているその可愛い寝顔は、
やっぱり天使のようであった。