帰省した際に、名古屋グルメを仕入れてきました。
“あんかけパスタ”の元です。
名古屋市栄の、元祖あんかけパスタ店、“ヨコイ”のソースと、
パスタdeココイチのソース。
で、東京で太麺なんて、売ってるのだろうか？？？
帰省した際に、名古屋グルメを仕入れてきました。
“あんかけパスタ”の元です。
名古屋市栄の、元祖あんかけパスタ店、“ヨコイ”のソースと、
パスタdeココイチのソース。
で、東京で太麺なんて、売ってるのだろうか？？？
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ヨコイは有名だけど、あんかけはあまり好きではないので、行ったことが無い（笑）
↓大体の大きさ
2.0～ スパゲットーニ（spaghetoini）
1.6～1.9 スパゲッティ（spaghetti）
1.2～1.5 スパゲッティーニ（spaghettini）
1.0～1.4 フェデリーニ（fedelini）
～0.9 カッペリーニ（capellini）
・・・ってカンジのメーカーが多いはずなので、東京でもちゃんと輸入食材店ならあるはずだし。普通のスーパーでもある程度売れるサイズはあるはず。
近所のスーパーには、ありませんでした。
週末に、紀伊国屋とかに
行ってみます。