この春、待ちに待った珍しい野菜である菊芋の発芽が見られた。わたしは、少しうれしい気分で画像をアップする。種イモは千葉の産直野菜売り場で購入した。栄養価というよりも薬効のある救荒植物である。わたしにとって、菊芋は初めての栽培だ。ほかの植物と比べると、随分、芽出しが遅いなあと気がかりであったが、ほっとしている。このあとは、伸びが早く大人ほどの背のある草丈までになるだろう。きっと、草茎や葉はわさわさと繁り、猛々しいほどの旺盛な生長をするに違いない。ほかにも花オクラが芽だし直前で、わくわくしている。生あるものみな蠢動する春は園芸好きにとって、うきうきする日々がつづく。
撮影日時：平成23年4月24日（日曜日）17:00頃
