♪ 卯月の非日常 ♪

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「2013年北イタリア美食旅7」 L'Osteria del Treno でディナー

2013年11月28日 23時53分20秒 | @ミラノ

 

 この日のディナーはミラノでも有名な「スローフード」のレストラン「L'Osteria del Treno」。
ミラノのスローフード協会支部長さんが経営しているお店です。

雨の中にもかかわらず、お店は盛況。

Via San Gregorio 46/48, 20100 Milan
02 6700479


Zucchine in carpione」 7€

甘酢マリネといった感じのピエモンテの伝統料理。
酸味好きな日本人にとって、とても口に馴染みます。
ズッキーニと玉ねぎの食感がとてもいいです。

Misto della Val d'Orcia」 9€

本来、ガチョウの生ハム盛り合わせが欲しかったのですが、残念なことに売り切れ。
しかし、こちらの盛り合わせも本当に美味しかった。
味が濃いというか、香りが素晴らしいというか・・・いくらでも食べられそう。

Paccheri al pomodoro e salame 'pezzente'」 9€

極太パスタ ポモドーロソース。サラミは「pezzente」という生のもの。

Tagliolini al ragu delle tre carni」 9.5€

ラグーソースの爽やかさ、トマトがフレッシュなので、ちっとも重たくない。
タヤリン(タリオリーニのこと)もいい茹で加減。
これはまた食べたくなる一皿でした。

Ossobuco alla Milanese」 16€

迷った挙句、オーダーしたのがこちらの「オッソブーコ」。

前回のミラノではイマイチはっきりとしなかったのですが、今回は間違いなく旨いと言えます。
柔らかさと味付けに感動しました。

お腹の余力に自信がなかったけど、オーダーしてよかった!

 


 

雨の中、テクテク歩いていったこちらのレストラン。
味は間違いなく旨いし、値段もお安め。

たくさん食べても58€のディナーでした!

 

2013年北イタリア美食旅8」へ続く・・・・・

 

 

 



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2 コメント

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Unknown (トヤマ)
2013-11-29 07:05:55
雷 大変でしたね
怖かったでしょ ミーコちゃんも ビックリだったでしょうね
お忙しい中 美味しいをありがとうございます
今日の寒いこと くれぐれも風邪おだいじに
天から パワーを頂いて 最強の卯月さま誕生ですよ
おだいじに


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トヤマさんへ (卯月)
2013-12-01 20:05:08
お返事遅れまして申し訳ありません。

雷に対してのトラウマが植えつけられたような気がしますね(笑)。
ミーコは私と共に居たのですが、表情はびっくりしていたものの、逃げ出さず自分の寝床でじっとしておりました。

富山もこれからが冬本番。
トヤマさんもお体大事になさってください。
今年はほんと風邪がやっかいです。
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