うちの家族の誕生日は9月、10月に集中しているため
この期間はケーキを食べる機会に恵まれます。
貧乏なので、それ以外の期間は「まるごとバナナ」とか食べて
ケーキを食べた気分に浸ってます。(←ケーキじゃないし。)
ちなみに「まるごとバナナ」は最近プリン味とかチョコとかいろいろあるけど
やっぱベーシックなのが一番だな、と思います。
さて、今日のケーキはグラマシーのチョコケーキです。
この黒光りしてるチョコレートソース、すごいよ
ひとくちで鼻血が出そうな濃厚さです。高血圧の方は要注意
そして周りを囲む板チョコもさすがグラマシーならではの繊細なお味。
中のスポンジもクリームもしっとりと、甘さ控えめビターかつ濃厚で
ひとくちで天国に飛び立つ美味しさです
寒い夜に 渋めのアールグレイと一緒にいただくと
「世にこれほどの贅沢なし」と思われることでしょう。
上に乗ってるマカデミアナッツが軽くキャラメリゼしてあって
これまた激うま。さすが、細かいところまで手を抜いていません。
ところで、グラマシーの本社が愛知県だって、みなさん知ってました?
私はてっきり、ニューヨークに本店があって、その支店だと思ってたよ
日本産でありながら、ここまで容赦なく濃厚なチョコケーキを販売するとは・・・
おそるべし グラマシー。
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