ひとりおうちランチ

春から夫とお昼もいっしょに食事をすることが多くなっている。
そのうち猫の額カフェテラスでいただきたいのだが、今年はまだ連休中に１度しか屋外食卓を使っていない。今日も雨で肌寒い

夫はダイエット志向の君なので、朝昼パンでも一向にかまわないひと。
週に数回は出先で済ますので、
「夫が家にいるのでお昼も作らなくちゃ～」という世の奥様方の様な負担を
私は感じることなしに、家にいれば私も食べるのだし、一緒に食べましょうか～という感じ。
時々、お寿司やパンなど、適当にスクーターで買って来てくれることもあるし。。。

そうそう、彼の例のスクーターの名はピアジオの「Amalfiw」というシリーズで、
息子のあのイタリア画像の町の名らしい。アマルフィーね！いい響きだわ～！

それでも、自分本位の残り物主体のお気軽なランチが恋しくなる＠たいそうな～！

今日の余り物ランチ

1）明太子いわし（玄界灘の名物＠明治屋でよく買う）の残り物をバゲットサンドにして、バジル添え


2）今朝　賀茂の野菜直送の「お野菜、どうでございますか？」さんに買った新タマネギ＠新キュウリの塩揉み、ブラックペパー付きのハム（好物）を散らし、和風に花カツオをのせ、岩塩とオリーブオイルで！



夫は、とうていご一緒したくない代物でしょう
お気楽な週末のマイランチでした