eiko さんのダイエット スープ

英子さんがダイエットに成功した野菜スープを本日作りました。

トマトをベースにナス、胡瓜、キャベツ、南瓜、セロリなどをざく切して、ルクルゼで煮込みます。水は焦げない程度に補う。
味はコンソメと塩。

バーミックスでマッシュして完成