阿蘇 クロネコヤマト

ハード系のパンが焼きあがりました
左上から時計回り→スペルト→スペルト全粒粉５０％
全粒粉１００％→ライ麦全粒粉３０％→ミナミノカオリ全粒粉３０％
雑穀＋全粒粉が３０％→ライ麦全粒粉３０％＋ミナミノカオリ全粒粉５０％＋小麦粉
このパンはコンプレ３５２といいます、深みがあって美味しいです
ライ麦全粒粉１００％→雑穀＋全粒粉が３０％＋胡麻＋れーずん
このパンは東京の三鷹の食卓にクロネコヤマトで運ばれていきました。

天然酵母パンとオ－ガニック料理の全５室、１日４組だけの森の宿
海猫屋1987 内　天然酵母パンの店　ラヴィ　
★海猫屋１９８７→アクセス
tel/ＦＡＸ　0967-67-0646
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