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(パン・太陽の子)
地粉完全無農薬のミナミノカオリ小麦自家石臼で挽いた
胚芽やふすまなどの全粒粉50%に玄米と自家製オレンジピールを
加えた風味豊かな健康志向のハードでビッグなパン。
このパンは灰谷健次郎の(太陽の子)読んでから
創ることにしました、全粒粉とオレンジピールが旨いです。
天然酵母パンとオ-ガニック料理の全5室、1日4組だけの森の宿
海猫屋1987 内 天然酵母パンの店ラヴィ
カヌー体験、阿蘇山トレッキング体験、天然酵母パン創り体験
★海猫屋1987→アクセス
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