友人カコちゃんから変わったラーメンがあるという話があったので、じゃあ行ってみよう!ということで出かけたのは白根にある「張園」。駅南にも店がありますね。
こちらでは刀削麺(とうしょうめん)という料理が看板料理のようです。その名のごとく、麺を削って作る料理です。きしめんのような太さでうどんのような歯ごたえ。普通にどんぶりに入っているものと、石鍋に入っているものとがあったので、今回は石鍋野菜刀削麺というものをオーダー。味噌味、しょうゆ味、塩味とあったので私はしょうゆ味、カコちゃんは味噌味を頼みました。
あつあつの石鍋からスープが噴火のように溢れ出ながら運ばれてきました~。猫舌の私には鬼のような熱さです(^^;)。直接鍋からなんて食べれないからでしょうか、小鉢がついていました。
これはラーメンとはまったく別の料理ですね。スープがほとんど入っていません(運ばれてきた時にトレーにだいぶこぼれていましたけど・・・)。そのお味はといいますと、「おいしい!」です。なんと表現していいかわかりませんが、中国料理ぽいです(笑)。しょうゆ味はあっさりしてるようでちょっとしょっぱかったです。味噌味は思ったよりも味が薄め。真ん中に乗っている肉団子がこれまた美味!これで780円はお得です。無料で半ライスがつきます。そしてさらに!料理を650円以上オーダーするとサラダバーとコーヒー・麦茶も無料でつきます!すごい太っ腹です!果物とゼリーもサラダバーにあるので、650円でフルセットついてきちゃうようなもんです。貧乏人と若者にはうってつけです(笑)。
さきほどホームページを見たら青山店もあって、ここにもサラダバーがあるようです。わざわざ白根に行かなくてもいいワケね。今度両親を誘って行ってみようかな~。
左画像がサラダバー。店員さんやお客さんの中には中国の方もいてちょっと海外気分。
こちらでは刀削麺(とうしょうめん)という料理が看板料理のようです。その名のごとく、麺を削って作る料理です。きしめんのような太さでうどんのような歯ごたえ。普通にどんぶりに入っているものと、石鍋に入っているものとがあったので、今回は石鍋野菜刀削麺というものをオーダー。味噌味、しょうゆ味、塩味とあったので私はしょうゆ味、カコちゃんは味噌味を頼みました。
あつあつの石鍋からスープが噴火のように溢れ出ながら運ばれてきました~。猫舌の私には鬼のような熱さです(^^;)。直接鍋からなんて食べれないからでしょうか、小鉢がついていました。
これはラーメンとはまったく別の料理ですね。スープがほとんど入っていません(運ばれてきた時にトレーにだいぶこぼれていましたけど・・・)。そのお味はといいますと、「おいしい!」です。なんと表現していいかわかりませんが、中国料理ぽいです(笑)。しょうゆ味はあっさりしてるようでちょっとしょっぱかったです。味噌味は思ったよりも味が薄め。真ん中に乗っている肉団子がこれまた美味!これで780円はお得です。無料で半ライスがつきます。そしてさらに!料理を650円以上オーダーするとサラダバーとコーヒー・麦茶も無料でつきます!すごい太っ腹です!果物とゼリーもサラダバーにあるので、650円でフルセットついてきちゃうようなもんです。貧乏人と若者にはうってつけです(笑)。
さきほどホームページを見たら青山店もあって、ここにもサラダバーがあるようです。わざわざ白根に行かなくてもいいワケね。今度両親を誘って行ってみようかな~。
左画像がサラダバー。店員さんやお客さんの中には中国の方もいてちょっと海外気分。