青空の新潟

今日はとーっても良い天気でした
朝は雨が降っていたらしいけど（寝てたから知らない^^;)、私が起きた時にはすでに晴れてました。

仕事は休みだったので午前中、散歩も兼ねて母と買い物に行きました。



新潟空港です。



たぶん売地だと思うけど畑に有効活用（？）されてて、その中にポツンと柿の木がありました。


風もなく比較的暖かな天気でまさに小春日和といった感じの１日でした。
これからの新潟、こんな天気はめったに見られないことでしょう。
太平洋側に行きたいな～。
あ～、でもいっそニュージーランドに行きたいな～(笑)。ＮＺはこれから夏！とっても良い季節ですよ。

ビバリーヒルズ高校／青春白書 ＤＶＤ

ハマっていました、ビバヒル。
アメリカでは１９９０年から２０００年まで放送されていました。
日本では１９９２年からＮＨＫで放送していました。
私がいつ、なぜビバヒルを見始めたのか全然覚えてないけどかなりハマってたな～。
と、いいつつもところどころ見てないんだけど(^^;)

放送が終わってからもうすぐ１０年くらい経つわけで最近はすっかり忘れていたのに、
ある日部屋の整理をしていた時ビバヒルを録画したビデオテープが出てきて、
そこに過去エピソード名場面集みたいなのがあり、それを見たら無性にビバヒルが見たくなったのです。

ビバヒルのＤＶＤボックスが２００７年１１月２２日に発売されていたのは、
ネットで見て知っていたんだけど、その時は熱も冷めててしかも高かったので
いいやと思い買う気になってなかったのです。
でも一度見たいという思いに火がついちゃうとダメですね～(^^;)
まぁアマゾンでだいぶ値引きされてたので発売時期よりはだいぶ安かったです。


ということで買っちゃったビバヒル　シーズン１コンプリートＢＯＸですよ！！
定価は１７，６４０円ですがアマゾンでは９千円弱でした。それでも高…。



あ～、懐かしいですねぇ。私とビバヒルキャストはほぼ同年代。
皆若いなー。ていうか私も若かった頃だよなー。青春を思い出しますね～。

来年１月にはシーズン６も出るそうです。これから少しづつ買い足して行こうっと。
見るのもなかなか時間がかかるしね。

ヤマザキ ランチパックいろいろ

笹だんご風味のランチパックを見つけて以来、ちょっとハマっているウメコです(^^)


今回はご当地ものアレコレ。
まずは新潟の「お茶クリーム＆小倉」です。村上産のお茶入りクリームを使った和な味です。

　




そしてこれはややマニアックといいますか、地元だなぁという感じ。「ダブルミルククリーム」。ネーミングは普通です。がっ！
良寛牛乳を使っているところが非常に新潟(笑)。・・・でも実際私、良寛牛乳って飲んだことないかも…。

　



こちらは全国的にも売れ筋という「富士宮やきそば」。
富士宮やきそばと言えばＢ級グルメのコンテストだかなんだかで優勝したという逸品ですよ。
軽くトーストしたらおいしかったです♪

　


もうしばらく私のランチパックブームは続きそうです。

ＢＢ ＣＡＦＥ

先日お休みの日にほんぽーとに行きました。
お昼時だったので久々にＢＢ　ＣＡＦＥでランチをしました。


限定メニューがあったのでそれをオーダー。
「国産鶏ムネ肉のディアボロ風とモモ肉のソーセージ詰めの盛り合わせ」です。
ディアボロ風って何だろ？と思いネットで調べたらイタリア語で「悪魔」っていう意味らしい！！
料理に悪魔って…。ハーブと唐辛子をきかせた味付けの鳥料理を指すんだそう。




ここにサラダとドリンクがついて１，０５０円。
ちょっと寂しいなぁっていう感じがします。

スターライト

日曜夜のお話の続き。
ホテルオークラ新潟のえちごよしいけで夕食をした後、１５階にあるスターライトへ。






連休ど真ん中だからか、日曜の夜にしてはけっこう客がいるなぁという印象。
そういえばエレベーターで一緒になったボーイさんが「今日は結婚式が５組ありました」と言っていたから、
そのせいもあるのかな。
そうそう、この日は１１月２２日、いい夫婦の日でもありました。なおさら結婚式には良い日かもね。

こちらも“いい夫婦”のmahochさん夫妻(^^)





スターライトでは月曜を除く毎日、ピアノの生演奏もしているそうです。
ピアニストは９月にフィリピンから来たばかりというガリさんという男性。
レイ・チャールズやエルビス・プレスリー、ビリー・ジョエルなど弾いてくれましたが、
もしかしてモノマネ入ってたかなぁ(笑)。



ガリさん、首から上しか写ってないけどね(^_^;)




スターライトと言えば「チェリージュビレ」を思い出します。
以前見たのはいつだっただろう・・・っていうくらいだいぶ前。
今でもやっているということでオーダーしました。

まずは道具からね。




砂糖とバターを炒め、チェリーを入れお酒を入れたら…

　

ほんげぇ～～～！中華料理かと思いましたて(^_^;)


そしてレモンの皮をスライスし、そこにお酒を注ぎます。

　

う～ん、まわりが明るいのと壁が白いこともあってレモンの皮の炎がわかりづらい…。
以前は部屋のライトをダウンしていたような気がするけど…。


じゃん！私はチェリー、mahochさんは洋ナシです。



おいしいです！おいしいけど…、フルーツが温かいのがちょっと…という感じ(^_^;)　
mahochさんも冷やしてから食べたいね～って言ってました。
まぁこういうデザートですからね。

新潟の夜を満喫した楽しい時間でした♪

えちごよしいけ

mahochさんが新潟に帰省ということで、日曜の夜mahochさんところパパさんの３人でお食事に出かけました。

今回はホテルオークラ新潟の「えちごよしいけ」というお寿司屋さんです。
ホテルロビーには早々にクリスマスツリーが！キレイですね～。






よしいけは２階にあります。






お寿司屋さんということで海のものたくさ～ん！！どれもこれもおいしかったです！

　
（左）お通し
（右）お刺身盛り合わせ




　
（左）穴子の白焼き
（右）ブリカマ




　
（左）寿司
（右）八海山だったかな？




今回私、初めて知ったのが「ふなべた」というお魚。小さいヒラメらしい。
ネットで調べたら新潟近海でとれるもので昔は雑魚扱いで、船の底にいつまでも貼り付いていたからその名がついたらしいです。
確かに味がヒラメで、けっこう身の弾力がありました。

　



やっぱお寿司はおいしかったな～♪特にウニはヘンなところで買うと臭くて食べられないので
久々においしいと思えるウニを食べられました(^^)


おいしい料理と楽しい会話で夜はまだまだ続くのでした。

秋の味覚 柿の素

秋になるとスーパーなどでは食用菊「柿の素」を見かけます。
新潟では一般的な光景なので不思議にも思ってなかったけど、
なんで「かきのもと」なんだろう？？ネットで探したけど見つけられない…。

というか、菊を食べるというのは一般的なんだろうか？
両親は他の土地では食べてなかったと言っています。

ちなみに柿の素は薄い紫色で、これは山形では「もってのほか」という名前になるそうな(^^;)
それも不思議なネーミング。








我が家では三杯酢でしか食べないけど他にも食べ方があるんだろうな～。
今度調べてみようっと。

ランチパック笹だんご風味

うちの母はだいぶ前からヤマザキのランチパックが好きで、よくおやつに食べています。
私も結構好きですが。
先日いつものようにランチパック売り場に行ったら・・・


ランチパック笹だんご風味がある！！





この前の行列ができるカップラーメン新潟より驚きましたね～(^_^;)
笹団子をパンにはさむんですか？って感じで。
笹団子ってこんなですよ？！





商品名にもあるように“笹だんご風味”なわけで、実際の笹団子がサンドされてるわけではないですが(^^;)

ということで実際のランチパックはこんな。





実際それらしい味はしましたよ。
・・・でもね、笹団子は笹団子で食べたいなと。
パンにはさまなくてもいいんじゃないかと(笑)。

これってご当地メニューなのかな？県外でも売ってるのかな？
県外に住んでいる新潟県人が故郷を懐かしみたい時に食べるのはいいかなと思うウメコでした。


余談ですがランチパックってすっごい数があるんだね～！
惣菜系とスイーツ系合わせて50種類くらいあるみたいです。
制覇してみたいなぁ(^^)

四六時中 ＠イオン新潟南

今日はお休み♪
父親がユニクロに行きたいということでイオン新潟南へ行きました。
我が家の近所にもユニクロあるけどついでにランチでもしましょってことでわざわざイオンへ(^^;)


イオンでランチしようと思ったのは先月当選したグルメ券を使えるお店があるからなんです。
四六時中という和食のお店です。





魚とごはんのおいしいお店なのに肉料理頼んじゃった(^_^;)
日替わりランチの健康豚の生姜焼き定食（７９０円税込）です。
おかずの量はたいしたことないけどご飯がけっこう多いです。おひつに入ってきます。
ご飯茶わんで１杯半くらいあったかな。

　





ちなみに母はお店おすすめの海鮮にぎわいおひつごはん（９９０円税込）を選びました。






ここのお店何度か行きましたが、ＪＡＦカードの提示で５％引きになるのを今日初めて知りました。せっかく加入しているので使わなきゃね♪

行列のできる店のラーメン新潟

先日原信で見つけて思わず買ってしまったラーメン。





へぇ～、行列シリーズに新潟が出たんだぁ～なんて思って、ちょっとネットで調べたら…

昨年から発売されている(^^;)


全然知らなかったなー。あまりカップラーメン食べないしなー。

新潟って結構ラーメン屋さん多いと思うんだけど、これが新潟！っていうのはないらしい。
地方によってタイプが違うとでもいいましょうか。
んでこのカップラーメンはいわゆる“燕三条系ラーメン”なんだそう。
燕三条っていうのもあいまいというかなんというか…。
燕三条っていう町があるのではなく、燕市と三条市とそれぞれありましてこの両市に
けっこう有名なラーメン屋さんが多いんだそうです（私はあまり詳しくないんですが）。

この燕三条系ラーメンは背脂がギトギトって感じですがカップラーメンはそうでもなかったです。
それでもけっこうくどいかも(^^;)