こんにちは、スタッフのOです。
入社してから色々なベトナムの文化に触れる機会がありましたが、先日ようやくベトナム料理を食べる事が出来ました!
ベトナムでは中国同様旧正月を祝っており、テト(元旦)の日は親戚中集まり皆でご飯を食べるそうです。
テト前に日本に来て、家族とお祝い出来ない技術者たちと一緒にテトパーティーをする事となりました!
パーティと言っても各自食材を買い、みんなで美味しくいただくというものです(*’ω’*)
その時技術者たちが作ってくれた料理がこれです!
定番の揚げ春巻きやベトナム風サラダなどたくさんの料理を振舞ってくれました。
見た目からは分からないですが、口に入れると一気に東南アジアに行った気分になれます(笑)
日本で買える食材・調味料でも簡単に美味しくベトナム料理が作れると分かったので、興味のある方は自宅でチャレンジしてみて下さい!