すんき

毎日寒い日が続きます。

今日は、長野木曽からすんきが届きました。



すんきは、塩を使わない漬物で、赤かぶの葉を使っているそうです。

植物性乳酸菌ですっぱい漬物です。

アレルギー性皮膚炎とか気管支炎ぜんそくとか花粉症とか

調べるといろいろ効いちゃうみたい

ちなみにわたくしは、花粉症です。

効くといいな・・・

木曽地方では、すんきそばが有名なので

年越しそばのお供に・・