ワイン屋のひとりごと

ゆっくり、ワインを楽しみながら日常を綴ります。

玉ねぎドレッシング

2013年06月27日 | おうちごはん

晴れました!!

空がきれいです。

今日は、ちょっと料理をアップしてみました。

今が旬の玉ねぎ

生も美味しいのですが、

スライス玉ねぎを使って、ドレッシングを作ってみました。

玉ねぎスライス・黒酢・醤油・オリーブオイル・ニンニク・砂糖(お好み)

しゃかしゃか・・振って出来上がり

ゴーヤと茹でた豚肉のチャンプル風に

たっぷりかけるとうま~~いです。






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