試飲会が多くなりました。
定休日の今日は、六本木のホテルで試飲会
ヒルズ途中の通りの椅子❓インパクトあり
帰りは久々お寿司をランチでいただきました。
ヒルズ中の鮨みつ川さん
金沢本店のミシュラン星のお店です。
敷居が高そうですが、ランチは比較的安く食べれます
といっても￥2500 なかなかのお値段
ホタルイカ、とろろ、貝柱
初めて見るたまごのにぎり
黄色身にエビのすり身を混ぜてあるそうです。
スズキ、甘エビ、アジ、ホタルイカ、たまご
ちょっと忘れてしまいました。
握りは小さめですが
カウンターの目の前で職人さんが握るのを見ながら
一つ一ついただくことができ
贅沢な時を過ごせました。
明日からまたお仕事頑張ります。
