つまたけ商店

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ユキノシタ

2015-07-07 18:32:15 | 商品紹介

 

 

 ユキノシタ の 葉 です。

つまものとして飾るのも良いですが、てんぷらにして食べても良いですよ~

葉の裏面だけにうすく衣を付け、揚げたものを「白雪揚げ」というそうです。

 

ただ、庭にいっぱいはびこっていますよね・・・

庭からつんでくるのもありかな?