ユキノシタ の 葉 です。
つまものとして飾るのも良いですが、てんぷらにして食べても良いですよ~
葉の裏面だけにうすく衣を付け、揚げたものを「白雪揚げ」というそうです。
ただ、庭にいっぱいはびこっていますよね・・・
庭からつんでくるのもありかな?
ユキノシタ の 葉 です。
つまものとして飾るのも良いですが、てんぷらにして食べても良いですよ~
葉の裏面だけにうすく衣を付け、揚げたものを「白雪揚げ」というそうです。
ただ、庭にいっぱいはびこっていますよね・・・
庭からつんでくるのもありかな?