左の３L・４L瓶は、6/12に
右の５L瓶は、6/13に漬けた梅です（混ぜたばかりで、ちょっと濁っています）
去年までは、暗い場所で保管していたけど混ぜるのが不便で・・
今年は余り使わないお部屋に昇進（？）日に何度も回すようになりました
上手くいけば、早く飲めるようになりそうです
今まで、加熱殺菌などしなかったけど・・
湯煎のお湯で15分程度、沸騰しないように加熱殺菌（なべに移し替えて加熱してもＯＫ）して
冷蔵保存すると、1年くらい保つそうなので、今年は試してみましょ
めんどくさがり屋の私に、どこまで出来るか？ですが・・・
