もう11時過ぎ、
台風18号が上陸。
まだ札幌では、
強い風が吹いてはいませんが、
earth :: 地球の風、天気、海の状況地図
https://earth.nullschool.net/jp
を見ると、
北海道の周辺の風が、
すごいことになっていました。
(EarthWindMapより)
被害が出始めているようですね、
心配です。
テレビでＮＨＫを
付けっぱなしにして、
台風情報を気にしながら
昼食の用意しています。
手羽元とひじきの煮物を
作っているんですが、
あぶなくひじきの煮物を、
焦がしそうになりました。
昼食は、
豚肉生姜焼き、千切りキャベツ、手羽元煮物、ひじきとさつま揚げの煮物、もやしのサラダ(ごまドレッシング)、果物(リンゴ、白モモ)、浅漬。中華スープ。ご飯。
豚肉生姜焼きと鶏肉手羽元は、
冷凍保存してあったもの。
中華スープは、
食品保存庫にあったもの。
冷凍庫の整理だけじゃなく、
食品保存庫も整理しなくちゃね、
ちょっと前まで、
あっ安い、
これ食べてみようかなって、
買ったものがけっこうある。
ストレス解消が、
買い物って時期がありました。
雨も心配してたんですが、
もっと心配してたのが風。
庭の鉢物は、
棚の下に置いたり、
ベランダに入れたりして対応してます。
用心に越したことは、
ないですからね。
あっ、
庭のひまわり、
倒れないかな？
種はすでに、
カワラヒワなどに、
全部、
食べられちゃってる。
でも大丈夫、
これ1本しか残してません。
他は、
すでに収穫済み。
冬期間に開業予定の、
すずめ食堂の食材に、
使う予定です。
今年から、
色々な事情と考えがあって、
すずめ食堂は、
冬期間のみ
営業することにしました。
そのためにも、
実のなる木や植物を、
少し増やしたいと、
思ってます。
インゲン(モロッコ)の種も収穫。
種から育てるのって、
失敗も多いけど楽しいですよ、
種から育てたマリーゴールドです、
玄関フードの中に避難しています。
台風が上陸するかもしれないということで、
頑張って庭の整理やりました。
まだ強風に注意が必要ですが、
札幌はそれほど大荒れの天気に
なりませんでした。
でもそれでいいんですよ、
災害に備えるということは、
そういうことですからね、
ベランダの棚の下には、
ベランダにある花用なんですが、
実は、
災害時の飲み水にもなります。
母と二人暮らしですから、
これで3日分以上あります。
テレビの下の
母の携帯電話、
そして
LEDライトも、
非常用です。
LEDライトは、
太陽光でも、
手でハンドル回しても、
発電できます。
実際に、
災害が発生して、
避難所に避難ということは、
家が全壊でもしない限り
難しいです。
少しずつ備えをしてますが、
使わないで済むなら、
それが一番ですね。
それほど大荒れにならなかったので、
安心したこともあって、
ちょっと休もうと思ったら寝ちゃって、
起きたのが…
あわてて、
夕食の用意。
夕食は、
塩サバ、鶏の手羽先の煮物(手羽先はもう食べちゃってないけど)、ひじきとさつま揚げの煮物、水菜のサラダ(マヨネーズ)、浅漬。湯豆腐。ご飯。
何か気が付きませんか、
ピントが甘い、
そうなんですよ、
写真撮った後で写真確認したら、
ピントが甘い、
だけどもう食べちゃったんでもう…
そうじゃなくって、
残り物が多い。
そりゃそうですよね、
ただ、
今日は敬老の日、
もうちょっとって、
考えたんですが、
でも、
母からすれば、
3食栄養のバランスを考えて、
倹約しながら、
母の好きな料理を作るってことが、
一番だったかもしれません。
鶏の手羽先の煮物(手羽先はもう食べちゃってないけど)は、
冷めて煮こごりが出来てて、
美味しかった。
母も美味しいって言ってくれました。
実はまだ、
夕食の後片づけしないでこれを書いてます。
でもいいんですよ、
書くことで考えがまとまるし、
書くために調べることで知識を得るし、
公開することで
もっとしっかりしなくちゃって気になる。
明日は、
母のデイサービスに行く日です。
まだやらなければいけないことが、
たくさんあります。
夕食の後片づけを終わらせて、
やることにします。
