運良く備蓄米を買えてからはずっと買えない日が続きました。本当にあの時はラッキーだったんだなと思ってたら、再び備蓄米GET出来ました...

明後日の貸し切り宴会向けに河岸仕入れに行って来ました。先週の段階では今週の天気が怪しかったので、鮎なんですが、近所で仕入れられないか聞いて回ったんですが、確約は無理となった経緯があ...

冷やし中華ならぬ流しそうめん、今年も始めました。1週間前の菊ちゃんの宴会でシーズンスタート。去年はモーター故障からの取り寄せというハプニングがあったなぁ...

自分が食べた事のない料理をメニュー化する時は、必ず他店のものを試食してきましました。大昔ならゴーヤーチャンプルー、最近ならスンドゥブなどです。それで盛岡冷麺も未経験だったのでネット...

1月の焼き肉展で知り合った業者さんからサンプルを頂きまして、それで終わりでは悪いと思ったのでひとまずは注文したんです。なので期せずしてやる事になったのが、盛岡冷麺です...

期せずして備蓄米を買えました😊　毎月曜日はOKに行くのですが、全く期待してませんでした。先週水曜日にOK亀戸店で備蓄米の販売が始まりましたが、予想通りに...

さてさて「冷たい」料理がまたまた始まります。その先陣を切るのはまさかの❓パクリからです😜冷製トマ...

かつての人気メニュー、えびパンを宴会に使ったのを機に、ホームベーカリーを自宅倉庫から引っ張り出しました。強力粉もまだ在庫あるので再び自家製パン...

定番外のスイーツなんてだいぶのご無沙汰です。ハイ、訳アリなんです。あまおうくず餅のわらび餅シート包み　380円。　ほ〜ら、凄く長い名前でしょ...

ことみせと言ってもほとんどの方は知らないですよね❓😜　江東区内の様々な店(飲食店以外も)で特典を受けられる、江東区公認のサービスの事...