#冷凍海老 新着一覧
ノーマル仕入れ
暑い中での河岸仕入れ、今回は目玉無しです😜たらこはいつもの仲卸では小さかったので、お通しを買ってるところから購入。で、そのお通し用惣菜はにしんの酢漬け。久し振りに酢漬け買いました。生身
雨じゃなくてよかった
明後日の貸し切り宴会向けに河岸仕入れに行って来ました。先週の段階では今週の天気が怪しか...
まさかの生たらこ
順調に❓月イチで仕入れに行ってる河岸は今年3度目。昨日の交通事故があっあ場所は私もいつも通っている所。少し慎重になりながらそこを通りました。今回は2つとも目的食材。毎度の冷凍...
今年最後の河岸
恐らく今回が今年最後の河岸仕入れになります。ちょい久し振りの冷凍海老🦐とお通し用の惣菜は写真無しでいいですよね...
河岸秋刀魚
前回からそんなに間を置かずに河岸仕入れとなりました。今回の目的は、たらこです。随分と小さい...
慌てて河岸へ
まだ在庫があると思っていたたらこのストックがなかった😅 ので半ば慌てて河岸に行って来ました💦...
久々明太子
忘れてました、河岸仕入れの事を😅 2週前の土曜日に行きました。前日の金曜日に2つの料理にオーダーが集中して、急遽河岸行きになったのでした。たらこと見た...
海老とアサリのトマトソースパスタ
台風1号は温帯低気圧に変わりましたが早朝は激しい雨10時前には上がり台風の大きな被害も無か...
かにフレーク
先週は築地、今週は河岸へとチャリ🚲をかっ飛ばしました。たらこと惣菜、写真には撮ってない冷凍海老、それとメイン食材が、蟹フレーク...
土曜は空いてていいね
今年2回目の河岸へ。毎度の冷凍海老はついで買い。冷凍庫がパンパンになるのでランチで消そうと考えてます。具体的な料理も既に頭にあります...
ふるさと納税の返礼品
「ふるさと納税」の返礼品が届きました どうもありがとうございます 「佐賀県上峰町」からの返礼品で...