丹波黒豆 乾燥

今年は枝豆では食べません黒豆にして正月に食べます。
１ヶ月乾燥させると真っ黒な豆になるのです。
自宅の軒下に干そうと思ってたら、ここに干せと師匠が作ってくれました。