寺島家への道!!

子どもの成長と家族の成長をつらつらと

軟体動物門頭足綱十腕形上目

2021年06月19日 20時13分31秒 | 日記

 2週間ほど前、義父からイカを3杯もらいました。

 冷凍庫でたっぷりとお休み頂いたのち、本日解凍。

 我が家でイカをおろせるのは僕のみ。

 数年ぶりに・・・

 内臓取るの失敗したり

 エンペラ外すの失敗したり

 結構戸惑って何とか・・・

 出でよ イカ刺し!!

 更に・・・出でよ ポッポ焼き!!

 日本酒に合うなぁ、実に。

 美味しく頂きました。

 善 哉 善 哉 !!

 

 

 

 

 

 


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