先週の休日。
宿題にヒーヒー言っている娘の一言。 『 蓮茶飲みたい!! 』
飲みたいと言われたら、買ってあげよう娘のため。。。 僕も久々に飲みたくなったので、アマゾンでポチッとな。
ついでに、ベトナムコーヒーも買っちゃった。
久々に引っ張り出してきた、コーヒーフィルター。
17年前に社員旅行でホーチミンに行ったときに、フィルターを2個購入。
そして6年前に出張で再び訪れたときに、コーヒーを買ったら1個くれたので、我が家にはフィルターが3個あるのだ。
そんな訳で 出でよ ベトナムコーヒー!!
娘に一口飲ませたら、苦い苦いとしかめっ面。
コンデンスミルク入れてないブラックだからそうなるわな。
気を取り直して 出でよ 蓮茶!!
娘の一言。
『 こんな味だっったっけ? 』
この蓮茶を飲むのは、6年前に訪れたときに購入したバッチャン焼き。
二度目に訪れたときには11年の進化に驚いたけど、あれから6年。
更に進化しているんだろうなぁ。
ちょうど6年前の今日の今頃。
荷物をまとめて、ホーチミン最後の夕食にバスで向かっていた頃。
同僚たちと出張無事終了の祝杯を挙げ、ベロンベロンになってタンソンニャット空港に向かったっけ。
もう一度訪れたいです。