濃厚甘くて辛いロースカツカレー (CoCo壱番屋)
次々と新メニューが投入されます。
ベースカレーにトッピングでオーダー感の楽しめるようにして
単調になりやすいカレーメニューを変化させていきますね。
新潟市内の店舗の多くは「きれい(清潔感)」をもっていますし。
新潟市内の多くの飲食系チェーン店で続いているところは同じ感じです。
他のところでは馴染みのあるチェーン店で残念な思いをすることがあります。
お店って、お店のオーナーだけが作るものではなく
来るお客さんもそのお店の要素であって
そのお客さん次第で店も変わっていくものでしょう。
時々見てしまうのが
人気店になって、それまでその店にきていた人が離れてしまい
人気を聞いて来ていた人が離れてしまった後 閉めてしまう店。
まちにも似たところがありますよね。
