楽しみにしていたワールドカップもついに開幕～♪♪
毎晩遅くまで大好きなサッカーを見ているので
すっかり寝不足の日々が続いてます。。。
開幕戦の翌日のお昼は「ひとりごはん」だったので
パパっと作れるランチにしました♡
一人だと、ついつい簡単なものにしてしまいがち・・・（笑）
この日は大好きなパン屋さんの食パンを使ってホットサンドに♡
ふわふわの食パンだったから、ホットサンドにするには
少し勿体なかったけど、焼いてサクサクのにしちゃいました♪
● スクランブルエッグ×チーズ
● トマト×グリーンリーフ
付け合わせは、ワールドカップに便乗して
ドイツつながりでジャーマンポテトを作りました♡
とってもとっても簡単メニューですがレシピＵＰしますね♪
（適当な分量でごめんなさい）
＜材料：１人分＞
ジャガイモ ・・・ 大１個
ベーコン ・・・ １～２枚
玉ねぎ ・・・ １／４個
バター ・・・ 適量
粗挽きコショウ ・・・ 少量
◆ POINT ◆
ジャガイモは茹でるよりも皮付きのまま蒸すとホクホクに仕上がります♪
わたしは急いでたので皮も剥き、カットして蒸しちゃいました・・・。
お芋がホクホクで美味しかったです♡
バター×ピリっときいた粗挽きコショウのシンプルな味付けも◎
チーズフォンデュの具にしたり、最後にチーズを加えて炒めても良さそう♪
お芋はレンジでチンは簡単でいいよね♪
私も時間がないときはよくするよ～♡
お鍋も蒸し器も出さずに済む方法をもうひとつ・・・
オーブンで皮付きのまま焼くのも◎だよ♪
これまたホクホクになるの～（*＾▽＾*）
時間がある時は蒸したりしてみてね♡
ホットサンドね、実は・・・前にkazumiちゃんのレシピで作ったの。
アンチョビが無かったからそれ以外の具材だったんだけど・・・。
チーズ×ハムとかとっても美味しかった～♡しかもサックサク☆
お昼のお弁当用に作ったんだけど・・・お弁当にはやっぱりダメね（＞＜）
二度焼きで味は美味しかったんだけど、食感がしんなり・・・。
出来立てを味見したときはとっても美味しかったよ～♡
今回は挟んだ具が違うから、二度焼きをしなかったんだけど、
お家ですぐ食べるときkazumiちゃんのレシピ☆リベンジしてみるね！！
写真褒めてくれてありがとう（*´▽`*）カメラも喜んでるはず（笑）
でもでも完璧じゃないよぉ～♡
ホットサンド美味しそうって言ってもらえて嬉しいな♡
ふふふっ♡・・・実はこの盛り付けはキハチカフェの真似をしたの。
２種のサンドを合わせて↑こんな感じで出してたの。
キハチはサンド×４つに真ん中がポテトだったんだけど、
サンドが３つだったから、こんな感じに盛り付けてみました～♪
ジャガイモは皮付きで蒸すのが一番なんだけど、お腹空いてたから
皮とって切ってから蒸しちゃった（笑）ホクホク感は蒸す方がいいよね♡
ピザ生地たくさん作ったの～！？すご～い！！やっぱり作るのって難しい？？
焼けばいい状態のピザが届くこと・・・楽しみにしてるね♡（´艸`*）
昨日のドラマはもう見たかな～！？
もうかなり小出くんワールドに引き込まれてるよ（＾＾；
終盤なのがとても淋し～い（＞＜）
寝不足だったはずなんだけど・・・
今日は日本代表の試合だからか！？大丈夫だよぉ～☆
心配してくれてありがとう♡気をつけるね（＾＾）ノ
今週も１週間頑張ろう♡
コメントどうもありがとう♪
今日の夜は日本代表の試合だからか！？元気だよ～♡
今までの寝不足はドコへ・・・？って感じなの。（笑）
献立に困ったときに遊びにきてもらえるなんて～（/▽＼）
お料理レシピ、参考になれば嬉しいな♡
ホットサンドは焼いて挟むだけなんだけど、
今回はキハチ風に２種のサンドを合わせて盛ってみたよ♪
重ねたら彩りもよくて可愛くなっちゃった♡
盛り付け、褒めてもらえて嬉しいよ～。アリガト（人´▽`*）
サイドバーの写真は・・正解♡ピグレットだよ～☆
お鼻とお鼻でチュッ♡ってしちゃった（笑）
ほのぼのだなんて～☆ありがとう♡
しかもお鍋出すのもイヤで、いっつも
お皿にお水入れてレンジでチン！てするけど
写真見てたらやっぱり蒸してる方が
ほっこりしてて食べたくなるぅ(*≧ｍ≦*)
今度から手抜きせず頑張ろ！！
そしてお家ですぐ食べれるなら
やっぱりホットサンドはサイコーやね☆
しっかし、みっこさんは写真撮るの上手い！
完璧プロのブロガーさんよね*:.。☆..。.(´∀`人)
ホットサンド美味しそう～♪
盛り付けがほんと綺麗で可愛くて
さすがみっこちゃんだよなぁ。。(*^^*)
ドイツ繋がりでジャーマンポテトってのも
いいね～～っ！！
それにじゃがいもを蒸すってところが
みっこちゃんだょね～！
minaはゆでちゃうんだけど
確かに蒸したほうが絶対ホクホクだょね☆
またまたみっこちゃんさしいれ
お願いしま～す(*^^*)
minaはこの週末、ピザ台を何枚か作っといて
冷凍しといたの。。いつでも食べれるように♪
あ～つけ麺届いてたかな。。(^^ゞ笑。
今日ね。。小出くんみられなかったので
しっかりビデオセットしておいたから
明日見るぞ～っ！！
みっこちゃんも今日釘付けだったんだろな(^^)
素敵な画像、送ってもらって
ほんとうれしかったょ～(*≧∀≦*)〃
明日からまた一週間の始まりだね～
みっこちゃん頑張ろネっ(^O^)/~~
あっ。。みっこちゃん寝不足には
きをつけてだよぅ～
みっこちゃんが倒れたら心配だからね(ノ_<。)
みっこちゃ～ん((〃∇〃o))
寝不足そうだけど大丈夫かな？
みっこちゃんが大好きなサッカーだもんね！
頑張って乗りきってね♡
そういえば！みゆがこちらにコメントするのは
初めてだよね♪
お料理レシピということでみゆも献立に困ったら
みっこちゃんの「おうちごはん」に遊びに来ま～す！
今回のホットサンドも美味しそう～（＞＜）
みっこちゃんの手にかかると何でも美味しそうに
見えちゃうね♪
盛り付け方もすっごく可愛いし（＞＜）♡
あ！それとね♪
サイドのみっこちゃん（＾＾）
ピグレット（？！）と (*´∀｀*(｀〃 ) ちゅっ♪ ;。+゜+ してるぅ～
か・かわいい～～♪
みっこちゃんを見てるとなんだかほのぼの気分
浸っちゃうよん♪