夜なべ仕事

“夜なべ仕事”なんて死語のようになったけれど、

要は　夕方「キヌサヤエンドウ」収穫したものを夕食後、焼酎一杯飲みながら（何時もじゃないよ）選別し規定量ごとに袋詰めする、です。

明日朝に直ぐ出荷できるようにね。

エンドウ豆系（スナップ、キヌサヤ作ってます）は今が最盛期〜終盤に差し掛かってます。今日はキヌサヤエンドウの日、カゴにいっぱい収穫です。

キズ物（虫食い、熟しすぎなど）取り除き、規定量に計量し袋詰め。





最後に再度計量確認してテープで封します。

当然キズもの、サイズ違いなど除外したものは自宅用になります。(-_-)

味はそんなに変わらないからね。