昭和館 雨の庭

レストラン花林　　中国料理

工芸茶

中国で考案された再加工茶

花茶の一種

手摘みの茶葉を糸で束ね、お花を包み込むように形を整えて作られる。

茶葉をポットに入れてお湯を注ぐと、ゆっくりと茶葉が開き

中から色鮮やかな花が顔をのぞかせる。

お茶として飲んだ後の茶葉はお水に移し替えて

水中花として飾ることもできる。

毎日お水を交換してして一週間ほど楽しむことも出来る。

使い終わった茶葉の水気を取り、乾燥させると

自然の消臭剤としても使うことができる。

ネットに入れて冷蔵庫やシューズボックスの消臭に活用‼️

今回の花、ユリと千日紅とのこと。