イタリア食堂 Faro

先週の日曜日、つくば市

息子に案内されて、ニコ
田舎の畑の中、ポツンとある！こんな辺鄙な所にぃ





あのイタリアはアルベロベッロの中心部に、びっしり立ち並んでいるという「トゥルッリ」という白い漆喰塗りの壁に円錐形のとんがり屋根の家を思った。

（南イタリアはまだ行っていないので、カタログで見ただけ）



似てるでしょう

さて、”Faro”　のお料理はそれぞれ違ったランチメニューを注文。

息子がオーダーした前菜の可愛らしいこと！！

ティーキャンドルで温めながらのソース？ディップ？



ワインセラーが素晴らしく、こんな場所（失礼！！）にあってもお客様がいらっしゃるのねぇ！？と・・・疑問と感心と。


追記・・・お手洗いも凝っていて、特に水道の栓は？どこをどうすれば、水が出るの？なんとかわかったけど