いっぱい食べたい!けど、太るわけにはいかない!
そんな皆さまへ贈る、とんちゃんのもぐもぐレシピで~す♪
ダイエットポイント:素材選び
同じ豚肉でも「脂身なしのモモの赤身」と「脂身付きのロース」では、100グラム当たりのカロリーが100kkcl以上違います。また、「食べ応え」を考えるのもだいじ。今日は、食物繊維が豊富なキノコを使って、食べ応え十分なお肉と野菜の炒めものです。
◆ たまねぎと豚肉の炒めもの(260Kcal)
材料:豚肉赤身モモ(80グラム) ヒラタケ(60グラム) 玉ねぎ(150グラム) ピーマン青・黄(それぞれ30グラム) ごま油(10グラム) 塩・こしょう・しょうゆ・かつおだし
1.豚肉にしょうゆを少々かけて下味をつけます。
2.玉ねぎ、ピーマンを切り、ヒラタケをほぐしておきます。
3.フライパンを熱し、ごま油を入れ、1、2、を入れて炒めます。
4.かつおだし、塩、こしょうを入れて味を整えます。
以上!これまた簡単すぎて、ごめんなさい。
料理と言えるのか…。
けど、この量でこのカロリー。
食べないダイエットはいけません!
私はこれにビールですが(笑)、食べざかりのお子さんはご飯かな。
けど、ダイエットを考えると夜の炭水化物、大量摂取必要なし。
そこで、我が家では、夕飯はおかずをたくさん食べさせてご飯を少しにしてました。(朝ごはんはこの逆!)娘、そんなこんなで20歳になりましたが、これまで一度もダイエットしたことはなく、食べるものを上手に選べる人に育ちましたぞ。今、身長163センチ、体重48キロくらいかなー。(そうなの?本人、見てたら教えてね~。って個人情報バレバレだよね。怒られそう…。)
ちなみに写真は、炒めものを主菜に、もずくともやしの酢の物(90kcal)、にんじんのぬか漬け(20kcal)が写っております。ちなみにもやしの酢の物はかなりの量(もやし2分の1袋分!)があり、食べきれないもよう…。たぶん半分くらいでギブアップかも。
タイミングと、素材選び、だいじに考えて!
たくさん食べて、心も体も美しく、健康にすごしましょ~(^.^)
【おすすめリンク】
◆食べることから体質改善「乳酸菌生産物質」のパイオニア♪
腸内フローラ倶楽部
https://www.facebook.com/koeiscience
私のしごとば 「武州正藍染の店」まめぼん亭
https://www.facebook.com/mamebontei
そんな皆さまへ贈る、とんちゃんのもぐもぐレシピで~す♪
ダイエットポイント:素材選び
同じ豚肉でも「脂身なしのモモの赤身」と「脂身付きのロース」では、100グラム当たりのカロリーが100kkcl以上違います。また、「食べ応え」を考えるのもだいじ。今日は、食物繊維が豊富なキノコを使って、食べ応え十分なお肉と野菜の炒めものです。
◆ たまねぎと豚肉の炒めもの(260Kcal)
材料:豚肉赤身モモ(80グラム) ヒラタケ(60グラム) 玉ねぎ(150グラム) ピーマン青・黄(それぞれ30グラム) ごま油(10グラム) 塩・こしょう・しょうゆ・かつおだし
1.豚肉にしょうゆを少々かけて下味をつけます。
2.玉ねぎ、ピーマンを切り、ヒラタケをほぐしておきます。
3.フライパンを熱し、ごま油を入れ、1、2、を入れて炒めます。
4.かつおだし、塩、こしょうを入れて味を整えます。
以上!これまた簡単すぎて、ごめんなさい。
料理と言えるのか…。
けど、この量でこのカロリー。
食べないダイエットはいけません!
私はこれにビールですが(笑)、食べざかりのお子さんはご飯かな。
けど、ダイエットを考えると夜の炭水化物、大量摂取必要なし。
そこで、我が家では、夕飯はおかずをたくさん食べさせてご飯を少しにしてました。(朝ごはんはこの逆!)娘、そんなこんなで20歳になりましたが、これまで一度もダイエットしたことはなく、食べるものを上手に選べる人に育ちましたぞ。今、身長163センチ、体重48キロくらいかなー。(そうなの?本人、見てたら教えてね~。って個人情報バレバレだよね。怒られそう…。)
ちなみに写真は、炒めものを主菜に、もずくともやしの酢の物(90kcal)、にんじんのぬか漬け(20kcal)が写っております。ちなみにもやしの酢の物はかなりの量(もやし2分の1袋分!)があり、食べきれないもよう…。たぶん半分くらいでギブアップかも。
タイミングと、素材選び、だいじに考えて!
たくさん食べて、心も体も美しく、健康にすごしましょ~(^.^)
【おすすめリンク】
◆食べることから体質改善「乳酸菌生産物質」のパイオニア♪
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私のしごとば 「武州正藍染の店」まめぼん亭
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