パショーネ

飲み直しは確実に気分よくさせてくれるお店へ
パショーネさんへ。






ワインもお料理もやっぱり最高！
サービスも素晴らしい。
常にお客様をそっとみていて、何を欲しがっているのかアンテナを張っています。
シェフもウェイターもどちらかというとイケメンだしね（笑）
顔がいいからいいというわけでなく、サービスが完璧なんです。

子羊のローストの提供に30分ほどかかるならば、
チーズの盛り合わせを勧めてみるなど。
お冷は言われる前にさっと注ぐとか。
料理に合うワインをさっと言えるとか。
目が合えばすぐに来てくれるとか。

よい気分にさせてくれるのも飲食店さんの腕の見せ所だと思います。

あらっ。
サービスについてばかり語ってしまったけど、
ワインにチーズは鉄板だなと改め思わせてくれたし、
子羊のローストは甘めのソースがよくなじんで美味しかったし、
野菜たっぷりのリゾットはチーズが濃厚で食べやすい食感でこれはこれで美味だし、
大人のティラミスは提供時にその場でカカオ豆を削ってくれます。
その雰囲気もいい感じで、甘すぎず苦くもなく名前の通りで美味しい。
コーヒーは新潟ではここでしか扱っていないイタリアメーカーのもので
やっぱり美味しい。

料理の感想なんていらないのです。
ここは何頼んでも美味しいのです！


また行こうっと！