ベジタリアンって聞くと、欧米人を連想しちゃうんですけど、台湾人にもベジタリアンって意外と多いんです。
昨日、友人たちとおしゃべりした後、なんと友人の家族と一緒にベジタリアンレストランへ行くことに(いつの間にか、私も頭数に含まれてたんです。。。)。そして、なんと来賓(?!)扱い。中華だったのですが、出てきた料理を最初にどうぞって。以前は私も普通は年配からじゃないのかしら?と思っていたのですが、台湾ではお客さんに先に食べてもらうのが普通みたいです。さすがホスピタリティーの国、台湾!!(^田^)
お店は、「芝山」駅近くのここです。「素食」がベジタリアンって意味です。
肝心の料理はと言いますと。。。
こんなのや(肉のように見えますが、きのこで作ってあるハンバーグみたいなものです。)
こんなの。カリカリに焼いた青菜を練りこんだ生地に、きゅうり、味噌などがはさんであります。
あとは、こんなステーキみたいのとか、(もちろん肉、魚は使ってありません)
どうみても、魚にしか見えないし、味も魚なんですけどっていう、こんなの!
ベジタリアンたちも、こんな魚、肉に瓜二つの料理だったら、満足するよなぁっていう品々ばかりでした。納得
日本人はベジタリアンに馴染みがあまりないように思います。それは日本人が魚好きだからですかね~?ベジタリアンにならなくたって、日本食は体にいいですもんね。
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余談なのですが、今一番の悩み。。。
日本から帰ってきて、中国語がね、
「アワワワ・・・・((゜□゜;;))」
状態なんです。1ヵ月半も使ってなかったので、しょうがないんですけど、やっぱり語学は使わないと駄目ですね。せっかく1年以上も勉強してきたのに、1ヵ月半で全部忘れちゃう勢いです。。。
英語も然りですが、4年間の英語生活で、とりあえずは定着はしてます。もちろん、使わない専門用語とかは、忘れちゃったのも多々ありますけどね。。。。
昨日は1年半ぶりに親友に会うことが出来たし、ちょっとだけ中国語のブランクを取り戻すことができて、満足な一日になりましたこれから少しずつ、取り戻していきたいと思いまーす
昨日、友人たちとおしゃべりした後、なんと友人の家族と一緒にベジタリアンレストランへ行くことに(いつの間にか、私も頭数に含まれてたんです。。。)。そして、なんと来賓(?!)扱い。中華だったのですが、出てきた料理を最初にどうぞって。以前は私も普通は年配からじゃないのかしら?と思っていたのですが、台湾ではお客さんに先に食べてもらうのが普通みたいです。さすがホスピタリティーの国、台湾!!(^田^)
お店は、「芝山」駅近くのここです。「素食」がベジタリアンって意味です。
肝心の料理はと言いますと。。。
こんなのや(肉のように見えますが、きのこで作ってあるハンバーグみたいなものです。)
こんなの。カリカリに焼いた青菜を練りこんだ生地に、きゅうり、味噌などがはさんであります。
あとは、こんなステーキみたいのとか、(もちろん肉、魚は使ってありません)
どうみても、魚にしか見えないし、味も魚なんですけどっていう、こんなの!
ベジタリアンたちも、こんな魚、肉に瓜二つの料理だったら、満足するよなぁっていう品々ばかりでした。納得
日本人はベジタリアンに馴染みがあまりないように思います。それは日本人が魚好きだからですかね~?ベジタリアンにならなくたって、日本食は体にいいですもんね。
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余談なのですが、今一番の悩み。。。
日本から帰ってきて、中国語がね、
「アワワワ・・・・((゜□゜;;))」
状態なんです。1ヵ月半も使ってなかったので、しょうがないんですけど、やっぱり語学は使わないと駄目ですね。せっかく1年以上も勉強してきたのに、1ヵ月半で全部忘れちゃう勢いです。。。
英語も然りですが、4年間の英語生活で、とりあえずは定着はしてます。もちろん、使わない専門用語とかは、忘れちゃったのも多々ありますけどね。。。。
昨日は1年半ぶりに親友に会うことが出来たし、ちょっとだけ中国語のブランクを取り戻すことができて、満足な一日になりましたこれから少しずつ、取り戻していきたいと思いまーす