こんにちは、昨日は長男の１９回目の誕生日でありました
プレゼントは何が良いか聞くと、「名刺入れ」が欲しいそうで…
今時の学生は名刺入が必要なのかぁ？…まぁいいけど
でもバースデーケーキは食べたいらしい…まだ子供っちだ
昨年２月頃にオープンしたらしい『汐カフェ』に行ってみました
よくこの前を通っておりますが、最近までまったく気づきませんでした
汐カフェか～お店のネーミングもイイ感じだな
場所は横須賀中央から米が浜通方面に向かって歩き、国道１６号に出たら、
信号を渡らずに左に曲がってすぐです
立て看板を見るとケーキなどもありますが、今日の目的は《日替わりランチ ７００円》
早速お店に入ろうとしたが、どこを開けて入るのかわからず
小じんまりした店内には、個性的なテーブル席が４つとカウンター席
手作り感がある家庭的な空間です
１１時３０分の開店直後だったのですが、すでに先客が２名
ランチメニューは、この日替わりのランチプレートのみのようです
この日は特別に「鏡開き 特製おしるこ 限定１０杯」のはり紙がありました
お水はレモンの香りが爽やかっス
雑穀入りご飯にはふりかけがちょこんと乗っており、柔らかく盛ってあります
白菜ともやしのナムル…ゴマ油が効いていて美味しい
ポテトサラダは甘みが少なくスパイシーで、おぼろ昆布のスープはごく薄味
我が家のポテトサラダは、甘い味付けなので参考になりました
今度作ってみよー
チキンハンバーグには餡がかかっており、箸でちぎってみるとたくさんのお野菜が入っておりました
レンコンの歯ごたえがアクセントになっております
全体的に量は少なめかな～と思っていたら、食べ終わる頃には意外に満腹
味付けも優しく、野菜たっぷりでヘルシーなランチでした
では、お腹もいっぱいになったところで、勇気を出して行ってみんべ…
