こんにちは~
先日、“すかなごっそ”で野菜たちを購入した後、
ランチを頂きに寄ったのがこちら
大矢部にあります『ラーメン喰堂』
仕事先で、わたくしのお迎えの席に座っておられるHさんのおススメ店
私たちは初訪問です
駐車場は、お店に裏に2台分あります
では、店内へ
食券制ではなく口頭で注文をして、最後にお金をお支払するシステム
メニュー
Hさんが美味しいと言っていた《和だし 750円》を注文
旦那さんも同じものをチョイス
平日のランチタイムはお得なセットがあるようです
卓上の調味料、木製の箱の中にはお箸が入ってます
最近、割り箸を使うお店って少なくなりましたね
油で揚げたエシャーロットチラ
後で試してみようかな!
ラーメンが登場
な、なんと真っ黒ビツクリ! 表面には岩のりがびっしり
スープはあっさりしたとんこつ味で魚介の風味
カツオ、アゴ、サバ、煮干し、椎茸などを骨ごと粉砕しており、
カルシウム&DHA&グルコサミンが摂取できるという、
中高年にはなんとも嬉しいスープラッキー
麺は短っ!中太の縮れ麺はもちもち
チャーシューは大き目で歯ごたえもあって肉々しい
LINEでお得なサービスがあるようです
わたくし恥ずかしながらLINEが出来ないので残念
あっ!そうそう、エシャーロット入れてみました
揚げネギみたいな感じ!でも入れ過ぎ注意だそうですyo~
ご馳走様でした
美味しかったです
先客は1名でしたが、後から後からお客さんが入ってきて、
アッという間にほぼ満席、リピーターが多いようです
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