横須賀は今日も晴天
洗濯物がよく乾きます
皆様いかがお過ごしですか～
横浜での会議で豪華弁当と激カワスイーツを頂き、
お腹がいっぱいではありますが、
どうしても行きたかったうどん店へGO
前回は２度もフラれた『星のうどん』
１度目は、朝１０時前は改札外から入る通路が閉鎖されていてNG
２度目は、うどんの茹で釜が故障して営業休止
後で知ったのですが・・・
駅員さんに告げれば、入場券なしで改札内から利用できるらしい
３度目の正直、要約食べることが出来そうです
健康第一のさぬきうどん、だし汁は塩分控えめの薄口博多風
では、券売機にて食券をば購入
カウンターのみの店内に入ってみました
しかし男性のお客さんがびっしりで入る余地なし
チビの私は、後ろの方でピョンピョンしていると・・・
「改札そばの扉からこっちに入れますよ～」
とお店のお姉さんが教えてくれました
一度店の外へ出てみた
改札そばの扉ってこれかな・・・
恐る恐る開けてみると・・・
食品庫みたいな場所の向こうにもう一つ扉
出た～
こっちは広～い
改札内側の出入口
食券を店員さんに渡して待つことしばし
調理場を挟んで、先程のカウンター席が見えまする～
《だましあいうどん ４１０円》
トッピングの生姜と七味唐辛子をかけてみた
だましあいとは、きつねのお揚げとたぬきの天かすって事なのね！
自社工場で作られたうどんは、つるしこモッチモチで旨～い
利尻昆布と五種類（ムロアジ、サバ、ソウダガツオ、フシ、カツオ）の魚を使っただし汁は、
あっさりだけど旨みがたっぷりでしみる～
天かすが入っているので、コクが出てこれまた旨～
美味しかったです
ご馳走様でした
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