おやつにビスコッティ

暑いので
オーブン使用自粛中にもかかわらず
ビスコッティらしき材料の
メモが思わぬところから出てきて
見てたら無性に食べたくなってきて
作り始めて
あ、二度焼きするんやった、と
しかも
小腹が減ったから作り出したのに
二度焼きだからなかなか食べられず




そんなこんなで
やっとできたビスコッティ
ココア生地にナッツにカレンツ、
オレンジピールがアクセント
アイスカフェオレのお供にぴったり
だったのだけど


やっぱり夏は
オーブン使用禁止、と
固く心に誓った