わさびの花

皆さん“わさびの花”って見たことありますか？

私の自宅近くにわさび畑があるんですがなかなか壮観な景色です


これがわさび畑です


“わさび”は清水と日陰を好むそうですよ


拡大するとこんな感じです

昔からお刺身好きな私は“わさび”のお世話になることが多いですがこの“わさびの花”も食べられます
おひたしがおいしいけど個人的には天ぷらがお薦めかな???

ピリッっとする辛さは辛いもの好きの方には忘れられない味になると思います