皆さん“わさびの花”って見たことありますか？
私の自宅近くにわさび畑があるんですがなかなか壮観な景色です
これがわさび畑です
“わさび”は清水と日陰を好むそうですよ
拡大するとこんな感じです
昔からお刺身好きな私は“わさび”のお世話になることが多いですがこの“わさびの花”も食べられます
おひたしがおいしいけど個人的には天ぷらがお薦めかな???
ピリッっとする辛さは辛いもの好きの方には忘れられない味になると思います
私の自宅近くにわさび畑があるんですがなかなか壮観な景色です
これがわさび畑です
“わさび”は清水と日陰を好むそうですよ
拡大するとこんな感じです
昔からお刺身好きな私は“わさび”のお世話になることが多いですがこの“わさびの花”も食べられます
おひたしがおいしいけど個人的には天ぷらがお薦めかな???
ピリッっとする辛さは辛いもの好きの方には忘れられない味になると思います
私もわさびの花の料理は好きですよ
マーケットにわさびの花が並ぶと、春だ！と季節を感じます。
調理方法はそれそれですが、お浸しはツーンとくる辛さがいいですよね
○○わさび農場の水車小屋と雪解けの透き通った川の流れは絵になりますね
とどぴさんのお家の近くに
こんなのどかな美しいわさび畑があるなんていいですね
cygnusさんのところもそうだと思うのですが私は自然の多いところに住めることに感謝しています
“わさびの花”って清楚な雰囲気がいいですよね
えっ！ 私から清楚って言葉が出るのが信じられないとか言わないでね（笑）