梅月園の上生菓子。

松崎の老舗和菓子店の上生菓子。

　　昔はお客様が来た時にしか食べられないちょっとぜいたく品でした。

　　少し塩気の感じられる餡のおいしさと、殊にその上品な姿は今でも変わりません。

　　繊細な色合いは、東京や京都などの銘菓にも負けていないのではと思っています。

季節の変わり目には、ウィンドウを覗きたくなります。

英語を楽しむ会。

　　　月2回町の喫茶スペースを借りての英語を読む会に参加しています。

　　　アメリカ人のビジネスマンの書いた日本の習慣についてのエッセイを

　　　みんなで訳しながら読んでいきます。

　
　　　学生に戻ったようでとても楽しいです。

　　　

ケーキ教室1期生第2組。

1期生もう一組のレッスンです。
　本当はもうおひとりいらっしゃるのですが、今日はご都合でお休み。
　というわけで一対一のレッスンとなりました。　
　焼きあがったマドレーヌを袋つめしてかわいくラッピングしました。

　途中、小さな闖（ちん）入者が！

　

　
　　お隣のいたずらっ子でした。教室に興味深々

　　
　
　八朔とビール様

　　ありがとう。でも褒めすぎ・・・・・・・　
　　まあ、褒めて伸びるタイプですけど。

10月26日27日、営業します。

　　



秋の訪れが遅かったので、アップルパイの登場も少し遅れました。

　　　スイートポテトも栗に負けない美味しさです。

　　　やっぱり秋はスイーツですね！

　　　お天気の川原沿いを歩きながらシューやアップルパイをつまむなんて

　　　想像しただけで楽しいですね。


　　
　　　八朔とビール様。
　　　
　　　コメントありがとうございます。　とてもうれしいです。

　　　今日もビールに合うポテトブレッドありますよー
　　　　　　　

ニューカマ－・・・・・・・？

最近ご近所に2件、新しいお店が建築中です。

　　茶色の建物はおそばやさん。　白い建物はカフェバー？　

ちょっと確かな情報がまだありませんがオープンが楽しみ。

　　３枚目の写真は、わが店の前の通り。なんか小さな通りのようにみえますが、

その昔はバスの駅があり路線バスが行き交うメイン通りでした。その名も銀座通り。

　すごく大きな道だと思ってました。

　　
　　松崎では、蔵らというお店がいまや超有名店ですが、もっとそんなお店ができるといいですね。

　　もちろん、私もみんなに愛されるお店になるように頑張らないと。