これも福島 会津のうま~い酒。純米吟醸、秋あがり、最初は柔らかい果実風味、ほんのり甘い、でも飲み終わりはじわんと米の旨味、辛味も感じる。ふっー。肴はたこぶつ、ねぎ塩風で。
プリン体、糖質も無いほうがいい。そんな気になるなら、アルコール飲むなと言われそうだが。肴は、塩コショウで焼いた、香ばしい、やげん軟骨の焼きとり・・・うまかぁ。
日本史の授業できいたことがある。まぁ、とにかく和歌山の地元では有名な酒、だと思う。今年のひやおろしはレベルが高すぎるなぁ。最初からぐっとコク、フルーティさが染み渡る。旨味十分だ。青森、八戸の鍋、煎餅鍋と共に。そういう季節なんだなぁ。
<a href="http://blog.with2.net/link.php?1673461:1912" title="日本酒 ブログランキングへ"><img src="http://image.with2.net/img/banner/c/banner_2/br_c_1912_2.gif" width="200" height="50" border="0" /></a><br /><a href="http://blog.with2.net/link.php?1673461:1912" style="font-size:12px;">日本酒 ブログランキングへ</a>