両国駅周辺の 旧安田庭園、東京都慰霊堂とその横の「横綱公園」を廻る。両国駅も風格あり、安田庭園もきれいけど、印象に残ったのは「東京都慰霊堂」かなあ、関東大震災、東京大空襲で17万人以上の人が眠ってる。震災もひどいけど、無差別攻撃の大空襲もひどいなあ。同じ過ちを世界中で繰り返していることにうんざりする。・・・普段はこんなこと感じないんけどね。
新潟 加茂市の酒 越乃雪椿 これは肴を生かす名バイプレイヤーの酒。一口飲んだあと、かすかな風味を感じつつも、多くは主張しない、
でもしばらくは邪魔をしないコクがバランスよく続く。酒の肴というより、肴を生かす銘酒。北海道の生ホタテなどとともに・
秋田の地酒 「秀よし」のひまわりという限定もの。いかにも日本酒らしくない雰囲気・・・しかしそこに何かあると言う勘で購入。一口、飲んで一瞬しっかりとした味ごたえがあるが、すぐ全体に風味がひろがる、そしていやみなく、すっと舌に溶け込む。根拠の無い勘は、すばらしい。鮭などを肴に。
