甘酒ミルク2

女性の間で甘酒が流行っているそうです。寒い時期は体を温めてくれるし、飲む点滴と言われるほど体に良いそうです。

最近、私は酒粕を牛乳に溶かした甘酒ミルクにハマってますが、便利なものを見つけました。フリーズドライ甘酒です。

温めた牛乳にポンと一つ、スプーンで良くかき混ぜるだけ。いよいよハマってきました。

宝登山蝋梅園

蝋梅が咲き始めたと聞いて、早速蝋梅園に行ってきました。
実は昨年も予定していたのに、予想外の大雪で秩父方面の交通が不通になり行きそびれていたので、今年は早めに出かけようと友人と計画していたのです。満開の木もあって、決して早すぎではありません。

１月にしては風もない暖かい日でお出かけ日和、良い香りの蝋梅園はたくさんの人で賑わっていました。宝登山山頂付近からは秩父の町や山並みも綺麗に見渡せ、気持ちの良い一日を過ごすことができました。蝋梅園を巡り、宝登山神社と奥社をお参りして、清々しい気分で帰ってきました。

アニマルセラピー

大阪の友人たちも東京の友人も、元同僚も、長い間年老いた母親の介護をしています、私もたかが半年で音を上げる訳にはいかないと思いながらも、90過ぎた両親の面倒をみるのは疲れます。

近くに住む弟が、家を老人仕様にしたり、通院の補助をしたり、買いものまで手伝ってくれているので、片道二時間半の私は、隔週に一回で助かってます。

居間にダイニングテーブルを入れたので、私は泊まらず日帰りすることになり、帰るとヘタッと座りこんでしまいます。

先日娘から来たメールにありました。

http://spotlight-media.jp/article/106222831355002096



分かってはいたけど、やっぱり私にはかるびが必要だったのです。

今日の鳥たち

おどろおどろしい黒

清楚な白

甘酒ミルク

最近のマイブーム。
なんのことはない、酒粕を牛乳で溶いて、砂糖を加えただけ。

私は酒粕を少量の水で軟かいペースト状態にして砂糖も加えておく。あとは温めたカップの牛乳に、好みで大さじ1、2杯入れて、よくかき混ぜて飲む。

温めた牛乳のミルク臭さは苦手だが、こうすると、酒粕がプンと香り、まろやかな甘酒といった感じで結構イケる。お試しあれ。