スパゲティ・アラ・タイガー：ペッパーハム・ケイジャン風味

またまた得意のスパゲティ新作を作りました（笑）
　要は、一人で家にいて、買い物に行くにも面倒くさいから、家にあるもので
お酒が美味しく飲める料理を簡単に作る・・というコンセプトであれば・・
スパゲティしかない！！（笑）　という発想です。
　今回もいつも通り油でにんにく（大きなにんにくがありました～）と
赤唐辛子を炒め、具は、那須の千本松牧場で買ってきたペッパー・ハムを
使いました。野菜は余り無く、細ねぎが残っていたので、それをちぎって
入れました。そして、前回使ったケイジャンのシーズニングを多めにまぶして・
　後は、アルデンテに茹でたスパゲティを入れて。完成です。

　ペッパーハムを良く炒めたのも良かったようで、ビールと赤ワインの
美味しかったこと。今回は大成功でしたぁ。まいう～～♪