ペンドルトン・ウイスキー、そしてカレーとウイスキーの取り合わせ

かってはウイスキーを良く飲んだものです。
ヒューストン駐在時代は、多くの種類のバーボンを飲み比べたものです。
今でも時折、ウイスキーが飲みたくなります。
　次男が担当していたアメリカ、オレゴン州、ペンドルトンに本拠がある
衣料品「ペンドルトン」。その名前を冠したカナディアン・ウイスキーを
ロシアに研修に行く際に一本プレゼントしてくれたので、開けてみました。
ボトルはなかなかお洒落です。

カナディアン・ウイスキーは、クラウン・ロイヤルを結構飲んだ記憶があります、
黒いキャップに、赤でロデオ姿が刻印されています。素敵です。
ボトルの下には、このウイスキーは、全米でも有数のロデオも町、ペンドルトン
とロデオを愛する人々に捧げると書かれています。

このペンドルトン・ウイスキーは軽やかでマイルドな味わいでした。
スモーキーなウイスキーをクラッシュ・アイス（細かに砕いた氷）と共に
啜るように飲むのが好きです。アイリッシュ・ウイスキーなどは、この
飲み方がぴったりです。以前、六本木のバーでジェイムソンのダブルを
クラッシュアイスで頼んだのですが、ダブルの割りに何か少量だなあと
思ってすぐ飲み干し、もう１杯ダブルをと頼みました。そうしたら、
店員さんが、すみません、前は、間違ってシングルでした、それで今回は
トリプルにして持ってきました～と（大笑い）
　おいおいトリプルは、さすがになかなか飲み干せないぜぇ
クラッシュ・アイスで飲む方法は「ミスト」とも日本では言います。

カレーを食べる際にウイスキーを飲みながら食べると結構、絶妙の取り合わせ
ですよ。今回も家で作った具たくさんのカレーを食べながらウイスキーを
楽しみました。一度試してみてください。
　japanese curry with whiskyというかwhisky with Japanese curry
というか～


　　（ご参考）ペンドルトン・ブランドのHP　Pendleton