芝浦の焼肉、静香園の上タン

昨夜はちょっと贅沢をして美味しい焼肉屋さんへ。タンの美味しさは絶妙だね。塩でレモンに付けて食べるこのシンプルで最高の美味しさ。素晴らしい。日本の焼肉も和の文化だね。